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moulin à farine de semoule

2019-04-04T10:04:57+00:00
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    Grâce à cette combinaison, il est possible de produire non seulement de la farine complète mais aussi de la farine blanche et de la semoule avec une seule machine Les grains sont moulus dans le moulin à grains puis tamisés dans le tamiseur intégré

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    Donc sur ces 80 kilos supposés qui sortent du moulin, il n'y a pas 80 kilos de farine, mais une partie doit être repassée dans le moulin pour produire de la farine (et non de la semoule) Cela impacte forcément le rendement à l'heure puisqu'il faut faire repasser

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  • Semoule de blé tendre moulingangloff

    La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle que l'on cuisine salé en galette en accompagnement d'une viande en sauce ou autre, ou en sucré servi avec de la compote de pomme par exemple les enfants adorent ! La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune

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    Le blé dur est une variété du blé cultivée depuis la préhistoire, connue pour son grain dur riche en protéines et en gluten Le blé dur est consommé en semoule ; il est utilisé pour la fabrication de pâtes alimentaires et pour le couscous principalement Aujourd'hui il est aussi utilisé pour la fabrication du pain en incorporation à la farine de froment

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      Semoulerie de mais Une semoulerie de maïs est pour produire la semoule de maïs ou le grit soit plus grosse que la farine de maïs La finesse exacte voir la demande de l'utilisateur ,généralement nos semouleries peuvent fabriquer tous types

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      Moulin du Kronthal 3 route de Kronthal 67520 MARLENHEIM 03 88 87 51 31 Suivre